館山湾の海と富士山が見ながらイタリア郷土料理を学ぶ
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Ristrante e Pizzeria

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.....info@caffe-alba.com まで

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Caffe' ALBA

日本人用にアレンジせずに
現地の郷土料理を覚える イタリア郷土料理教室 です。

月に一度の イタリア郷土料理教室 です。

2017年?月よりOPEN (開講予定はまだ未定)


============= イタリア郷土料理教室 =============


事前予約となります。

料理内容により受講生徒さんは4〜6名前後となります。

初めて受講の方のご予約 I 受講予約



★講師が1〜2品ほど作り方を解説します。
.....
作り方をメモしてください。
.....
出来上がった料理を生徒さん達で食します。


1...料理の基本(包丁の使い方で味と健康が変わることを学ぶ)
2...イタリア料理の20州の基本解説
3...手打ちパスタの作り方
4...イタリア料理の各種ソースの作り方
5...ピッツァやパンの基本解説
など、月により、解説内容が変わります。(上記は参考例)


今月の料理解説
.....
詳しくはこちら


料金  
お一人様の受講料や日程などは後日記載致します。

 
ボランティアで来て頂けた方は食事タイムにワンポイントレッスン
(ボランティア募集の項目を参照) ボランティア募集


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Caffe' Ristrante e Pizzeria L'ALBA

 
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